梅肉流年回首又见它 梅肉😼，又叫梅花肉。听起来是个蛮风雅的名字，其实原本和风雅没半毛钱关系——位于猪肩胛骨正中心处，每头猪身上只能出产两“枚”的𒐪精肉，就是它了。只是后来“枚”被讹写成了“梅”而已。等待被烧烤的梅肉（图片来源：网络）错有错的好处。梅肉肥瘦分布均匀，... 查看点评
