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第一章：主要配料主要原材料：进口牛脊骨（10元/斤），牛脖骨（12元/斤），出货率70%~80%，预期售价40元/斤，预期毛利润120%。香料包比例：白芷14，黄栀子14，八角20𓂃，白蔻10，桂皮12，香茅草5根，甘草6，当归10，小茴香1...

湖北早酒文化盛行，有人认为是糟粕，而有人则认为，这可是传承了上千年的饮食文化，不是一句糟粕就能完🦄全摒弃的。来喝早酒的大多都是年龄大的叔叔爷爷，他们对酒以及喝酒时的下酒菜，要求不高，更希望价廉。男子穷游到湖北应城，见识了当地人喝早酒的壮观场面...

山东人除了热情好客以外还热衷于研究美食，虽然食材比较简单，但是做出来的味道还是比较好的，今天这个山东小伙脸皮比较厚，看着家里面的三口人因为长时间没有肉吃，就自己跑到市场上，好说歹说花了50元钱买了一套牛骨头，看到🐻这里对这个卖牛骨头的老板也比...

我拼多多买了一次牛肉🥀。一般来说超市牛肉均价50一斤，但某拼多多商家标19.9一斤。我想了想，再差，即使是牛骨头，也值了。买了五斤。收到货，打开包装，看起来是牛肉，还是犍子肉，顿时感觉赚了。切了一块，准备做红烧牛肉。煮的过程中就感觉不꧂对，熟了...