头菜

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头菜江北川头菜，顾名思义是一席之上最尊贵的也是最鲜美的珍馐。否则，怎么能称其为头菜呢？陈年腊月廿四单位会餐，午宴设在“望江南”西大厅，望𝔍江南此名即谬矣！江南江北并非以长江而分，扬州在清朝就是江南省。饭店装璜绝对一流，服务也不错，冷碟、热炒...