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今天和大家聊聊餐饮店的进货管理。每种进货都设🅷计到店里产品的成本，除了食材进货，还有其它也需要进货的，比如一次性餐具，一次性打包带和店里需要提供给顾客的，都属于进货管理的一💞种。每次认真挑选需要用的材料，都是为了使利润和成本之间保持良好的平衡关...

我姑姑就ไ在昆明市卖菜，均值一天能赚四五百元，到了过春节过节的情况下立即利润再翻番，说实话便是赚这一钱太累了！全年无休，起早贪黑的。下面我将我姑姑卖菜的一些大学问及其体会心得共享给大💟伙儿，以供各位参照，全是社会经验。一、务必有任劳任怨的精神...

重庆有这么一家火锅店，啤酒只卖1块钱，然而老板不但不亏钱，还能反赚180万。【1】案例背景陈勇就是这家火锅店的老板，同时也是今天要给大家介绍的案例主人公。说到这位陈勇啊，他其实是我的前同事，只不过由于他做过一些不好的事情，所以导致去年的时▨候...

不同的城市人口的分布，交通的情况以及将来的规划都是不一样的。对于餐饮来说，餐饮能做的只是周边的市场，所以餐饮店选址一定要把握好商圈。餐饮店选址🌄万变不离其宗的就是一定要围绕目标客户来开设。一个餐饮店依靠的是在商业街有大量的人流量，而是看餐饮店...