笔者准备做一个我国粮食进口通道的系列文章，本文说大豆。
根据海关统计数据，2021年，我国进口大豆9654万吨，占我国进口粮食总量的58.7%（2021年我国进口粮食16454万吨）。2021年，我国大豆产量1640万吨，进口大豆占大豆总量的85.5%。
我国进口大豆占大豆总量的百分比
我国进口大豆占进口粮食总量的百分比
2020年，我国进口大豆10032万吨，占我国进口粮食总👍量的70.3%（2020年我国进口粮食14262万吨）。2020年，我国大豆产量1960万吨，进口大豆占大豆总量的83.7%。
疫情这两年，我国大豆对外依存度在85%左右。
从我国大豆进口来源国来看，呈高度集中状态。2021年，我国从巴西、美国、阿根廷这三个国家进口大豆总量是9418万吨，占大豆进口总量的97.6%。2020年，我国从巴西、美国、阿根廷这三个国家进口大豆总量是9763万吨，占大豆进𝕴口总量的97.3%。
2021年我国大豆进口来源国别结构
2020年我国大豆进口来源国别结构
由此，我国进口大豆的对外通道，其货源集中在南北美洲美国、巴西和阿根廷三国，其线条就显得非常简约，有两条大豆远洋航线：
我国大豆进口远洋通道（物流启示录制图）
一条是太平洋航线
主要由三条路径构成。路径一，美国大豆主产区，通过铁路运输的方式，将大豆运往美国西海岸，从西海岸装船，走太平洋航线运往我国。
路径二，美国大豆主产区，通过铁路运输或内河运输（密西西比河）的方式，将大豆运往美国在墨西哥湾的港口，从墨西哥湾港口装船，经过巴拿马运河，走太平洋航线运往我国。
路径三，巴西北部的大豆主产区，会有一部分选择经加勒比海通过巴拿马运河，走太平洋航线运往我国。
另一条是“大西洋-印度洋”航线
巴西和阿根廷的大豆主产区，通过陆路运输（主要是铁路），将大豆运往南美洲东海岸，从东海岸穿过大西洋，绕过非洲好望角，然后横渡印度洋，经过马六甲海峡，运往我国。
大豆生产与加工（图片来自网络，侵删）
我国从美洲进口的大豆，主要用于植物油脂（食用、食品加工和工业用油）和畜牧业饲料蛋白（如豆粕）。我国本土生产的大豆，主要用于直接食用消费和豆制加工品。
我国大规模进口大豆，与国情有关。
我国有14亿人口和18亿亩耕地，人均不足1.3亩。大豆亩产低，每亩产量约130-150公斤，低于水稻的460-490公斤/亩、玉米的400-430公斤/亩、小麦的370-400公斤/亩。如果大规模种植大豆，就会挤占水稻、玉米和小麦这“三大主粮”的耕种面积。
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