大家好，我是你们的朋友渤海先生，一个热爱冰淇淋的人。我相信很多朋友都曾经在专门批发冷饮的店铺购买过冰淇淋，那么这样的冷饮批发部或家批店（冷𝐆饮厂家的专业叫法）的盈利水平又如何呢？冰棍、雪糕、冰淇淋已经从多年前的消暑产品逐渐演变成休闲食品，价格也逐年上涨，特别是近几年网红冰淇淋的发展使得冰淇淋的零售价格不断攀升，十元以上的冰淇淋随处可见。这也导致了家批店的客单价有所提升，但近几年家批店的销售量并没有明显增长。由于家批店的开店门槛和技术要求较低，成为了许多夫妻创业投资的选择。那么家批店的盈利水平究竟如何呢？下面我将为大家进行分析。
那么到底家批店是否适合我们呢？
在开设批发店或冷饮批发部之前，我们应该先问自己几个问题：
1、供应链的解决 2、租金优势 3、周边文化环境 4、劳动力成本 5、每日销售额
6、周边价格体系
一、货源的解决
- 寻找当地最大供应商产品齐全的可提供冰柜的，冰柜的投放形式有多种（收押金式、返款式、免投式）这种方式会多少有些局限性，比如专卖一个供应商产品或者价格上会略高。
- 自己采购冰柜联系产品代理商供货并谈好供货价（供货价是重中之重，也决定你未来的盈利水平）和能提供哪些支持（物料制作，陈列费，电费，或年终返利等等），如果不知道电话直接随便买一支该品牌产品，打上边的联系电话告知需求，之后当地经销商会主动联系你。
- 自己有其它区域的或周边区域的供应商（可能会因为跨区域窜货风险而经营难以持续）
二、房租优势
为了确保经营的可持续性，我们建议将房租控制在年销售额的8%以内。举个例子，如果年销售额为50万，那么房租应该控制在4万以内。如果房租超过了预计销售额的15%，我们建议及早考虑其他方案。如果你拥有自己的房🍰子，我们也建议将其出租，这样可能会更有利。
三、周边人文环境
你的年销量和销售产品的结构组成不仅取决于你所销售的产品本身，还受到周边人文环境的影响。周边是否有学校、补课班、高档小区、市场以及人流量水平等因素都会对你的销售业绩产生影响。如果周边环境繁华，每༺天的销售额可能会比较高；或者你可以选择销售高价位、高毛利的产品，如10元以上的高端产品。这些高端产品最终将决定你的销售产品结构和盈利水平。因此，周边人文环境对于你的销售业绩至关重要。
四、人工成本
大部分家批店或冷饮批发部都是由夫妻或当地经销商直营，有些甚至是前店后仓的经营模式。如果年销售额低于30万，我个人认为不适合雇佣员工，因๊为剩下的利润很有限。
五、日销售额
你一天的盈利水平取决于日销售额的多少。家批店通常能够维持大约30%的毛利率。举个例子，如果你一天的销售额是1000元，那么你的毛利大约是300元。在扣除房租、人工成本、电费和其𓆏他日常杂费之后，꧒你的日净利润就是实际盈利的金额。
六、周边价格体系
价格体系对于保障盈利水平至关重要，尤其是周边的价格体系。在大多数家批店中，常见的促销方式是买10赠1。然而，在个别区域，由于当地上柜价格或者经销商之间的竞争，供🌳货价低于正常水平，这可能导致买五赠1的情况出现。这种情况严重影响了你的利润水平。因此，了解和适应周边的价格体系对于维持盈利水平至关重要。
说了以上这么多，我们就实际来列个公式帮助你解决问题。
根据给定内容，经过计算得出的净利润为5.5万。具体计算过程如下： 年营业额为40万，毛利为年营业额的♔30%，即40万 * 30%=12万。 扣除房租3万和电费1.5万，即12万 - 3万 - 1.5万=7.5万。 所以，ಞ净利润为7.5万。
预计投资额为🔯7.5万，其中包括房租费用3万，冰ꩵ柜费用1.5万（共5台大柜），产品货值2万以及流动资金1万。
根据以上公式可以评估您所在区域的投资价值，但是实际盈利水平可能与计算结果有所偏差，仅供参考。
那么小编认为哪些人适合进行投资呢？
1、经销商直营
推荐理由：扩大市场份额，提高处理散货和滞销品的能力，并且由于自身优势产品的高毛利率。
2、夫妻店
推荐理由：开店可以带来时间自由，投入低门槛低，解决劳动力剩余问题。 开店是一种解决劳动力剩余问题的好方法。当人们有大量的时间和精力可用时，开店可以成为一种理想的选择。相比于其他创业方式，开店的投入成本较低，门槛也相对较低，使得更多的人可以轻松进入市场。 开店还可以带来时间自由。作为店主，你可以自由安排自己的工作时间，不再受制于上班时间和工作日的限制。这意味着你可以更好地平衡工作和生活，有更多的时间陪伴家人和从事自己喜欢的活动。 此外，开店也可以为你带来更多的收入。通过经营自己的店ꦚ铺，你可以获得更多的利润，并且可以根据市场需求灵活调整产品和服务。这样，你就能够更好地满足顾客的需求，提高销售额。 总的来说，开店是一种解决劳动力剩余问题的有效方式。它不仅可以带来时ღ间自由，还可以为你带来更多的收入。如果你想拥有更多的自由和灵活性，同时解决劳动力剩余问题，开店是一个值得考虑的选择。
3、专业批发人士
推荐理由：具备稳定的货源和了解产品趋势的优势，能够更好地把握市♑场需求，提供热销的网红产品，从而实现🔯更高的毛利水平。
4、想做事情
推荐理由：投资低，有门店，有事做，他们对盈利水平关注度不是很高，开咖啡店是件快乐的事情。 解释：开咖啡店与卖雪糕店相比，也具有投资低、有门店、有事做的优势。而且，相比于雪糕店，开咖啡店更能够给人带来快乐。🐎无论是品尝咖啡的香气，还是与顾客交流的愉悦，经营咖啡店可以让人感到更加愉快和满足。虽然盈利水平对咖啡店经营者来说也是重要的，但相对于其他行业，他们可能更注重提供高品质的咖啡和舒适的环境，以吸引更多的顾客。因此，开咖啡店也是一项值得🃏考虑的投资选择。
如果你决定开一家冷饮批发部，小编建议你关注以下几个问题：
- 把货源解决好且价格要有优势，使自己的营业毛利更高
- 品项全，产品中高低以及网红产品都有陈列
- 陈列方式整洁干净
- 微信群打造，不定期活动走起（比如促销活动、达额送货上门）
- 可选择线上美团、饿了么的合作
- 是否提供雪糕批发以外的服务
- 可制定会员制等满减活动，提升消费的复购率
- 淡季（冬季）销量低，替代品的选择
- 抖音、快手的本土化运营，提升门店曝光度及热度和流量从而增加人流量和销售额
让我们一起成为快乐的冰淇淋传播者吧！
好了，这篇文章的内容发货联盟就和大家分享到这里，如果大家网络推广引流创业感兴趣，可以添加微信：80709525 备注：发货联盟引流学习； 我拉你进直播课程学习群，每周135晚上都是有实战干货的推广引流技术课程免费分享！
