1?
边角料的快乐，你真的不懂
吃零食吗？
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如果你也是一个经济寒冬下的年轻人。
那我推荐你来点边角料，对，零食的边角料，
不是因为你穷啊，也不是因为你抠，更不是因为你要攒钱买iPhone14promax。
就只是因为，这些边角料，特便宜。
大家好，我是看透你小心🌜思的同花顺，💫让我们一起回想一下，摊在沙发上，打开电视，随手撕开一包消费升级下的品牌零食。
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电视剧只过半集，手里花50块钱买的猪肉铺已经消耗殆尽，这花销，是我一个经济危机下年轻人能够承担的吗？
而现在，只要你在搜零食的时候，旁边加上“边角料”三个字，你就点燃了“零食自由”的星星之火。
2?
不规整的边角料，卖得很火
零食边角料顾名思义，就是零食在生产过程中切下来的零碎边角料，✃除了形状不规则不能放入正品包装外，加工工艺、品质都与正品一样。
对ꦗ于可食用的边角料，人们对此最初的印象还是小县城里面，蛋糕店的面包胚边，但随着周边人的“安利”、社交平台的种草，这种“几块钱就能吃到饱”的零食便成了众多年轻人的零食平替品。
而诸如旺旺雪饼、芒果干、桃李面包边、火腿碎等零食边角料的销量更是在9月2日就得到了央媒的点名报道。
都说是边角料了，那这种零食肯定要价格有价格，要颜值...他也只有价格。
以猪肉脯为例，边角料猪肉脯售价通常是一斤25元左右，比起品牌猪肉脯40元起的昂贵价格，边角料哪儿用接着比，直接赢🍌麻了。
味道一样、品相略差、价格砍半，这不正好打中推崇精致穷的年轻人的心巴嘛。
长得好不好看无所谓，能够以最低价格带给自己快乐的，才是市场上最好的“经济适用”零食。
没有人能抵御美食的诱惑，同样也没有人能拒绝低价的吸引。
同时安抚嘴巴和钱包的最好的办法，就是对着“零食边角料”买买买。
《2022💫Q1消费新潜力白皮书》显示，仅2022年Q1一个季度，某宝♊某猫的零食边角料销售比前一年增长了17倍。
而这一数据，甚至还不包括拼夕夕平台。
你要知道，在众多评测当中💟，拼夕夕才是购买零食边角料的主要平台；这看起来，“零食边角料”这个崭新且充满希望的赛道。
在消费者诉求着“零食自由”却又囊中羞涩的当下，它是一个极佳的解决途径。
3?
不起眼的边角料，炒得很火
在某书上输入“零食边角料”，你会发现这个赛道已经有了4000多篇笔记，种草拔草避坑推销应有尽有；
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而在某音上𒈔，讲述“零食边角料”的视频点赞量通常在数万、数十万以上，最高的一篇已被220多万人收藏点赞。
再给你看一个数据，零食边角料在抖音平台上的发帖数为1039条，但互动却超过36万。
而拉平看，互动量的销售转化指数则达到了惊人的1.19。
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它可意味着每一个参与这一话题互动的人，几乎都去下单了。
就是这么不起眼的零食𝔉边角料，不仅“实现”了你的“零食自由”，还让视频和图文博主们找到了新的流量密码。
概念的大行其道，千倍增༺长的销量，再加上零食这个本身就看好的赛道，所有的一切都让零食边角料呈现出一种欣欣向荣的态势。
4?
不遏止的边角料，割得很火
然而，就和你买垃圾股，淘地摊货，捡漏二手手机一样。
零食边角料这个赛道里的坑，也得给你捋捋，不然你肯定中招。
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随着“零食边角料”这类食品被集体炒作，在互联网上进行病毒式传播之后，“零食边角料”很难不被一些不良商家作为牟利的手段。
首先我先提个问题，生产剩下的边角料，它真有那么多吗？
要知道，在一家正常工厂里，厂家在🎶加工过程𝐆中会尽量减少边角料的生成，而且对工厂而言对于边角料还要再做包装、标识，无疑是比较麻烦的。
因此在这千家商店中，就混进了蹭热度的小牌零食和来路不明的散装货。
所以就有人买来了坚果碎、蔬菜碎品质不高，经常难以入口；
所谓的边角料不只是断了，它的直径、颜色和内馅和正品都有明显差别，肉眼可见不像是同一款产品；
甚至有些零食边角料在细算价格后，发现它和正品价格相同，甚至比正品的价格还要高。
诸如此类的差评反馈，你去一搜也是铺天盖地。
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这些冠上“XX天花板”、“XX入股不亏”的“低价边角料”真的能拍着胸脯告诉你，他们就是正品保障的边角料产品嘛？
可能大部分都是打着相同的营销标签，用同一套模式收割韭菜的真凶。
最终板不板、亏不亏的，还是得消费者买了才知道。
5?
这火还能烧多久
前有临期食品，现有零食边角料，反映的是经济增速放缓的情况下，年轻人他喵就想购买让人短暂愉悦、ꦑ但价格不高消费品。
而零食边角料，就是中国休闲零食行业快速发展之下，涌现出来的更贴合消费者心理的产物。
理论上，它价格便宜、味道和品牌商品没有差别，甚至连奇形怪状也成了优点——这样才能让人心安理得地享受更🌸低💎的价格。
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而最开始涌现出来的那些靠谱的零食边角料，ꦗ♒商家多是降本考虑，包装比较简单，有些甚至只用一个袋子装起来，袋子上什么信息也没有。
这也使得后来涌入大量不靠谱的零食边角料，消费者无法判定商品品质。
生产标准、产品质量、原材料品质、口味这些都没有办法确定。
零食边角料行业要走下去，标准化肯定是必经之路。
或许已经有人在尝试做这件事。
零食边角料里有的一大品类，正在被渠道商到工厂统一收购，打通最前端的产品侧。
此外还有百醇的格力高与旺旺雪饼的米多奇。
但收购之后，消费者如何确定品质。
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比如，非特定包装的面包产品保质🧸期短，快递运输又需要3～5天，都需要行业共同探索，寻找规范化的进步空🦩间。
6?
结尾
边角料零食两端存在的🐼供需诉求，的确蕴藏着巨大的潜能，不断出世的边角料爆品和10几倍上升的销售业绩，也在不断拨动着෴人们的心弦。
但，零食边角料这个赛道本就是因双方降本而生，如果从生产到包装，到售卖，每一个环节又都出ཧ现新的标准，那成本又会再次上升。
如果在捡便宜的边角料海中持续踩雷，那消费者就会陷入信任危机。
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便宜的快乐也是快乐，在这个发展不是很景气的环境中，中国人何必为难中国人。
年轻人只是还想再多快乐几天。
好，我是年轻就要高兴的同花顺，零食的边角料，你怎么看，我们评论区见。
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