已经感染新冠的朋友们，你已﷽经发展到哪个阶段了？是“无麻醉开颅”、“宝鹃嗓”、“吞刀片”ꦓ、”水泥封鼻”还是“吃啥都是吃抹布”？
很多人都在学习各种居家治疗，对症下药的方法，但是忽略的非常重要的一点，那就是如何让身体补充足够的营养，做好与病毒对抗中坚强的后勤兵。
膳食均衡，合理营养。才能有效的提升身体免疫力，及时有效的消灭病毒，要做到食物的多元花，多吃奶类、果蔬、粗粮、大豆、适量的吃瘦肉、鱼类、蛋类🎶、禽类。𝔉做到少油少盐。
一、蔬菜瘦肉粥
具体做法
1，首先锅中放一些油，煮的时候不容易粘锅，然后把米倒进去，倒入清水，盖上盖子煮五分钟左右的ও时候，记得翻一下便会粘锅的。
2，𝔍新鲜的鸡腿，把骨头踢出来，鸡腿肉切成小块，牛肉切薄片，把鸡肉和牛肉分别腌制一下，放一些姜丝，放一勺淀粉、花生油。把它们分别搅拌均匀，腌制15分钟左右，因为牛肉比较容易熟，所以要分开腌制，这个时候切一些生菜，
3，粥已经煮的差不多了，打开✱盖子后调大火，先搅拌𝕴一下，牛肉比较容易熟，所以先把鸡肉放进去，把鸡肉弄散，搅拌一下，
4，鸡肉要煮个四五十秒左右才放牛肉可以了，把牛肉也放进去，你要把牛肉打散搅拌🌜一下。一勺盐进去，搅拌🐭均匀，放一些生菜进去，关火搅拌均匀，将就完成了。
二、鱼头豆腐汤
具体做法：
1，新鲜的鱼头，做鱼头汤我们最好是选择这种胖头鱼的鱼头，用流动的清水将鱼🐭头清洗干净，用刀将鱼头对半切开，然后将鱼头切成小块，将鱼头切成小块是为了在煮制的过程中更容易熟，而且更加容易入味，
2，将切好的葱姜腌出葱姜汁，均匀的涂抹在鱼的身上，这样可以去新腥增香，将鱼头放一盘腌制十分钟左右。
3，准备一块白豆腐，用刀豆腐切成薄片，准备一块去皮的生♏姜，将生姜切成薄片，准备三根小葱，将小葱切成葱花，切好之后放入♐碗中备用。准备五个新鲜的香菇，将香菇切成薄片。
4，烧一锅开水，加入一勺食盐，把豆腐加进来，香菇也加进来，把豆腐和香菇焯一下水，大概焯水30秒左右就差不多了，控干水分♌，放到碗中备用。
5，将锅烧热，放入一勺猪油，加入少许食盐，油热了把鱼头加进来，开小火将鱼头慢煎，将鱼头煎制🦹进行，将鱼头这一面煎至金黄色，把鱼头煎香，
做鱼头汤我们不需要把鱼头煎的太老，煎的太老的话，那样吃起来的口感就没有那么好了。将另一面也煎🔯至金黄，大概煎两分钟左右。
6，把姜片加进来，接着往锅里面加入开水，水一定要没过鱼头，用勺子撇去上面的浮沫，浮沫✅也是腥味的来源，
7，再煮五分钟左右，汤汁非常的浓稠，也非常的浓白。把香菇豆腐加进来，用勺子轻轻的推动一下。
8，加入少许食盐，少许鸡精，少许白糖提鲜，现在鱼头也煮烂了，汤汁也非常的浓白，鱼头也非常的入味。
9，我们可以看到ꦕ这个汤汁非常的浓白，再将鱼头炖30秒左右就可以出锅了。将鱼头汤倒入一个大一点的碗中，最后撒上小葱花点缀一下，
一道非常好喝的鱼头豆腐🌊汤就做好了ℱ。这样做出来的鱼头豆腐汤汤鲜味美，无腥味，营养丰富，汤汁浓白，而且做法非常的简单
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