今天特别想吃锅巴。
前后老公跑了三趟，终于在一个小商店里找到了我记忆中的那个味道。
我老公叨叨半天，就一个锅巴，味道能差多少，来来回回跑了好几趟买两袋锅巴，还不够油钱的呢。
没办法，就是想吃了，不是想吃锅巴，想的是小时候的记忆。
回来想到“怀旧零食”这个项目，有兴趣的可以了解一下。
这个项目不是我发明的，一直有人做，也一直有很多人不知道。
今天和大家聊一聊。
这个项目做得最厉害的就是北冰洋汽水吧，还有健力宝。
多少年的老牌子了，现在不说是网红产品，但也算是“死灰复燃”。
怀旧零食主要面对的是80后、90后的人群，解决的是“怀旧”这个痛点。
这些零食你说有多好吃不见得，通过这些零食，会让消费者回忆起自己儿时的时光，这个很重要。
既然是零食，那必然价格不能高，价格高了就成了一锤子买卖，不合适。
虽然价格和利润都不是很高，但是转化率和复购率都是很高的，这个项目也是赚个辛苦钱。
下面说说具体的操作。
售卖平台的搭建
前期建议使用朋友圈和公众号，可以多准备几个手机，避免加好友༺频繁或者封号。这两个平台都是免费的，比较适合自己前期运营。
像是现在的主流平台，一是开店的价格不低，隐性的费用也很高，二是对新手来说不是特别友好。
二手平台像是闲鱼，是不允许售卖食品类的产品，这个直接不用考虑。
建议还是选择微信和公众号操作。
引流平台的搭建。
引流平台可以根据自己的实际情况和技能去选择。有图文类的内容平台，也有短视频平台。不同平台会有不🎐🥂同的玩法。
如果有拍摄和剪辑视频的能力，建议小红书、抖音、快手几个平台一起操作，同一个视频上传就好，个人感觉小红书的流量会更好一些，可以做一下侧重。
不会做视频，就选内容平台。建议以小红书为主打，搭配今日头条和知乎，这样的流量还是很不错的。
特别提醒一点，前期做的时候，不要提买卖的问题，更不要随便将自己的联系方式留在作品里面，那样轻则作品发不了，重则违规封号，得不偿失。
所以做之前，把这些平台好好看一下，了解他们的基本规则。
产品设定。
怀旧零食单独包装可能就几毛一袋，所以肯定不能单个发，最好的方式是套餐的形式，自己进行一下搭配，十几块二十几块都可以。
不建议超过三十。
因为我们做的是回购率！回购率！回购率！
礼包包含的东西太多，买回去压力很大，少点，吃完还会再想。
买回去一堆，吃够了，放那坏了，就不买了！
一个顾客只买一次单，对于我们来说，很亏。
价格设定上，可以参考主流平台，大致差不多就可以。基本利率维持在15%左右即可。
毕竟不是很贵的东西，差个一块🍒两块很正常。但是不要搞离👍谱了，人家店里几毛的东西，自己店里搞到几十块，那样不好。
日常工作。
引流和沟通成交。
日常工作就这两项，每天引流平台作品的制作和发布，个人微信号朋友圈的打造。这些是必须完成的任务。
前期可能没有订🦩单，不要偷懒，趁着这个时间段，把这些事情做一做，让别人看到你的时候，知道你是做什么的。
不断的重复，不断的修正，改进，坚持下去，一定会有效果的。
货源的选择。
我们做的这个项目，主要是线上售卖，所以必须考虑物流。
货源的选择上有两条路。
一是1688。去店里跟老板沟通一下，🐻选择一件代发的形式。注意，任何一家店，一个产品，必须拿样品，看包装，试吃！这点很重要！食品问题无小事！🌠不要给自己找麻烦。
二是线下。如果有这方面的资源，可以选择合作，我知道的很多店会自己做零食，虽🅘然保质期就一周左右，但是味道很正，价格也不贵，可以找这方面的资源。
货源的选择上，着重要注意两点。
一是产品质量。必须是合格产品，不要搞三无产品，不仅操作危险，而且不道德！小店里自己做的，需要店里的资质齐全，记得看一下，最好是拍照留存。产品包装好后记得打🔯好生产日🍌期、生产商的标签。
二是做一件代发。前期不要囤货！前期不要囤货！前期不要囤货！除非你有绝对的把握。
后续的发展。
原本不打算写这一块的，因为会做的朋友肯定会想得到。
既然写了这么多了，就直接写上吧。
虽然这个项目本身的利润不高，但是后续的发展很大。
只要你的粉丝足够多，粘性足够大，后续可以多维度的发展。
一是产品的结构可以增加。包括怀旧玩具，地方特产等等这些东西都可🍷以加进来。去年我给一个姐姐操盘过这类的项目，她是做花饽饽的，完全按照这个套路操作，效果很不错。现在她把零食这块也加了进去，去年辣条和大辣片成了她店里的爆品。
二是广告收入。这个不用我多说，内容平台做多了之后，自然会有人来找你合作。
三是代理。从原来的零售商，可以考虑转变成供货商，用招代理的方式扩大销售额。
好了，就这样吧。
希望和大家多多交流。
我是大茜，一个做副业6年的80后，喜欢的麻烦给点个赞吧。
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