复古粮油店
粮油批发这个行业是一个民生产品、刚需类的产品，特点就是：刚需、高频，且受疫情的影响比较小。
但是这个行业的不大好的点是：产品利润比较小，价格相对比较透明，且大部分的企业都是停留在传统的线下销售渠道为主。除非你像小蒸哥一样，经营中高端米类蒸谷米，产品定位大健康产业，符合当代消费者饮食升级风潮，毕竟谁也不想科技与狠活充满自己的餐桌。
那么我们今天一起来探讨一下“粮油行业怎么做新零售”这个主题。
- 案例背景：
1、在当地市区有两家店；
2、在行业内经营了几十年了；
- 疫情后的转型：
（1）、跟第三方线上合作、供货；
（2）、跟第三方外卖平台合作（美团、饿了吗、微信商城）；
转型的具体操作方案为：
转型的整体思路：
1、因为疫情的影响很多实体店面很难经营，我们在这个期间打造出“线上+线下”的思路。
2、调用自己现有的两家店面的实体用户资源，以店面为配送点，打造出一个“3-6🌠公里“的线上销ඣ售、线下取货的模式；
3、疫情后所有的实体店面都在思考一ꦡ个线上+线下的思路，那个门店优先做出流程、做出样板、做出数据出来。
4、线下的客户倒入到线上来，等到线上🎃的数据达到一定程度的时候，就能反过来给实体开店了，保证后期你店面一选址，就能活下下去。
[心]感谢阅读，我是小蒸哥，每日分享粮油生意经！点关注，不迷路！谢谢！[心]
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