我国葡萄酒自古就有,历史源远流长,历经几千年的春秋。现如今,我国葡萄种植面𒐪积虽然跻身全球前三,但葡萄酒的产量和销量却排名靠后!今天我们就来聊一聊,我国葡萄酒为何大而不强?

1、种植占比极低
2021年,我国葡萄种植面积达78.3万公顷,位居世界第三。但大多都是鲜食葡萄,酿酒葡萄种植占比极低,约在120万亩左右,也就是1𝓡0%左右!在法国、西班牙等国家,酿酒葡萄种植面积占比高达90%!
2、消费观念缺失
我国葡萄酒消费依然处在普及阶段,多以商务消费为主,ಞ家庭消费占比很小。近几年,受疫情影响,消费场景缺失、商务消费大幅减少,加剧了葡萄酒消费市ꦡ场的下滑。

3、假酒横行
市面上常见的葡萄酒༒虽然有很多,但其中不乏有一些假酒。消费者稍不留意,就很有可能会买到假酒。假酒的存在,不仅危害消费者的身体健康,还严重影响葡萄酒市场的健康发展。
4、品质堪忧
相比进🍸口葡萄酒,我国葡萄酒产业形成时间比较短,生产技术相对来说比较落后,在品质方面确实有待提高。但随着后期的不断完善,相信我💟国葡萄酒也能在市场上占据一席之地。
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