随着社会🎃的进步，美食也是越发的丰富，除了传统的美食之外，有很多新鲜的美食出街，有的得到大家的赞许，有的却遭到诟病，这不河南开封有一位大叔自创美食，就引发了网友的争议。
这位河南大叔在开封开店，店面很小不是很醒目，这一条街都是美食，🍃在其中真的很难注意到。但是大叔却火了，其实他卖的美食很简单，就是串炸里脊和炸鸡串等油炸食物，众所周知这些油炸食物比较油腻，大叔为了让客人吃得放心，直接买了一台洗衣机放在店里甩油，见过洗衣机洗鞋见过洗衣机洗土豆，甩油这可是头一次。
大叔家开了有二十多年，很多当地人也吃了二十多年，他们家是开封第一家用洗衣机甩油的店，主要菜品有1元1串的串炸里脊、4元一串的大连鱿鱼、骨肉相连、宝岛香肠、长沙大肠、油炸鹌鹑等等，价格从1元到10元不等，还是很实惠。大家最喜欢的就是这个串炸里脊，觉得性价比高，要知道这个肉量，放到别处最起码两三块钱🦋，他们家一元一串，真是能让人瞬间实现吃肉自由。
这个肉是大叔自己家串的新鲜肉，和外面的冻肉口感不同，炸得很酥，最早是几毛钱一串，现在涨了价但是味道不变，客人都是十几二十块钱地卖，去掉多余的油分后，香香嫩嫩鲜鲜辣辣的一口一串好过瘾。这个🧜里脊肉确实不错，又多又厚实，火候也把握得很好，肉汁直接锁在里面，每一口都很爽口。正常味道适合大众口味，如果口味偏重，记得让大叔多放一点辣椒，他们家的辣椒又香又辣，太上头。
他们家的里脊号称全开封人都知道，是很多人小时候逛街必吃的美食，门口有一个扎满了竹签的大红桶，一看就知道生意有多好。其实除了炸里脊之外，其他的也不错，像这个鸡排，4♚元一串有成年人巴掌那么大一块，吃到嘴里满口飘꧂香，肉量太大，吃一块就饱了，很软糯，没有很重的调味粉，吃的就是真材实料。
他们家好吃是好吃，但是很多客人却觉得不舒服，认为洗衣机甩油，看似去掉ꦚ了油分，但是洗衣机里面的油又๊怎么去掉呢？要知道清洗洗衣机非常难，更不要说藏在里面的油渍，肯定更难清洗，这样长期下去，洗衣机内不知道积累了多少老油，想想就吃不下，对此你怎么看呢？
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