PART1
没错!就是这店,12点开门,22点还在排队!
成都街头的“煲类精品”

Ta叫「鲜小煲吉祥三煲」,是让人赞不绝口的“煲类精品”,瓦罐煲、水晶煲、砂锅煲...样样都能拿得出手,硬是凭着丰富的菜品、地道的口味、用料实在,赢得大量粉丝青睐,都说吃了这家的,就再也没去别的地方吃过了。
老板十点就打烊,客人们都说有钱不赚?
想知道?那必须亲自来吃一次!
PART2
▌这锅煲,是排队的“罪魁祸首”!
店内的王牌,非这道「牛腩牛杂煲」莫属,排队的人十有八九都是冲着它来的!使用特制砂煲慢煲出来的菜品,够香、够浓、料足,是必须推荐给好友的“大杀器”!
01 | 纯牛骨熬制汤底,自家秘制高汤
只用纯牛骨熬原汤,没有多余的添加,牛骨本色上演原汁原味,再加上几十种香料精心熬制出来的汤品,这滋味谁品谁知道!
这锅独家秘制高汤熬制出的牛杂,香醇浓郁中还留有清甜的滋味,这独特味道,除了鲜小煲就吃不到了!
02 | 每天都是现料现做,新鲜的牛腩牛杂
鲜小煲为了保证口感和质,给顾客吃到的牛腩牛杂,都是当天新鲜到店的,一大块的下锅卤煮,下单的时候才现切,每天只进货一次,来晚了就只能等明天再来碰碰运气了!
03 | 深呼吸,是揭盖时的统一动作
揭盖的瞬间就被香迷糊了,深呼吸嗅着香气,是在场所有人的统一动作!而且一锅的份量“严重超标”,随便一勺都能把碗堆成一座山,谁顶得住呀~
04 | 光点这煲,就能吃撑

肥瘦相间的牛腩,充分吸收了汤汁的精华,
软嫩多汁,每一口都饱满q弹!
不容小视的还有牛筋,
劲道有嚼劲,怕是没有人能拒绝!
入口爽脆的牛肚,下手也一定要快!
嚼劲十足,唇齿间还有汤汁biu出,美滋滋~
牛肚、胡萝卜...馋人的香味在口中,越煮越入味!随着肚皮逐渐肿胀,为什么吃货会为了这一口排这么久的队,“嗝~”
连一口汤汁我都不想浪费,和白米饭绝配好吗!趁热淋上一勺,就连平平无奇的白米饭,也瞬间被赋予了灵魂,直接连干三碗饭!
PART3
▌只要是吃了这个,新客被吸粉,秒变老客!
喜欢吃辣的朋友别放过这款「瓦罐土鸡煲」,堪称鲜小煲干锅类中的王者,以上这一股爽辣的滋味铺面而来,油香萦绕鼻尖,实在是“忍无可忍”!
采用新鲜土鸡、湖南辣椒完美组合,做出来的鸡肉口感紧实筋道,香辣刺激着味蕾愈发上头,吃到汗流浃背,也根本停不下来!
PART4
▌上半场吃饱,下半场打边炉!

懂吃的,自然少不了一波涮菜操作,加个汤,继续下半场!爆汁弹牙的撒尿牛肉丸、吸汤高鲜牛火龙卷、嫩滑的鸭血...全是涮煲的标配!
外酥里嫩的小肥牛,开胃解腻的金针菇,每桌都能寻觅到它们的身影
店里的服务热情又贴心,沙煲热气腾腾下,一边吃着新鲜滚热辣的美味,一边畅快地和朋友侃天侃地,惬意又舒适,就这么愉快的决定了,今晚就是鲜小煲了!
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