节选一:
本书的新特点
在写作这一版时,我们着重于以下5个方面的重要发展:①使用大数据和分析方法进行决策;②应用🎉社交媒体和智能手机与消费者进行沟通,并优化消费者购物的体验;③与使用移动渠道和为消费者提供无缝隙多渠道体验相关的问题;④致力于各种企业社会责任活动,也就是说,在制定业务决策时需要将社会因素考虑在内;⑤🌟全球化对零售行业的影响。
让我们开始每日一学
节选二:
什么是零售
零售(retailing)是一系列的商业活动,通过向消费者出售供个人或家庭使用的产品和服务来增加价值。人们通常认为ဣ零售只是在商店里售出商品🃏,但事实上零售也包括提供服务,如在汽车旅馆过夜、医生所做的体检、一次理发或者外卖比萨等。并非所有的零售活动都在店面进行。
零售商
(retailer)是向🦩消费者出售商品和服务以供个人或家庭使用的企业。在连接从制造商到消费ꦚ者的供应链中,零售商是一个重要的组成部分。供应链
(supply chain)是由一系列公司组成的,这些公司进行商品和服务的生产并交付🃏给消费者。图1-1表明了零售꧅商在供应链中的位置。

学习:其实这个很好理解,但是我相信很多做了很久的零售人,♏虽然每天在其中一个环节工作,天天接触其他的关系链。但是对于表达和逻辑上,不是那么清楚,甚至忘掉关键的信息。🍸这就是持续学习的必要了。
节选三
零售商创造价值
零售商执行的价值创造活动包括:①提供多种多样的商品和服务;②拆售;③持有存货;④提供服务。
零售商从事的一项重要的价值提供活动是持有存货(holding inventory),以使消费者需要商品时随时可以买得到。这样,消费者在家中只需放置较少的存货,因为他们知🎀道如果需要更多的商品,可以随时在零售商那里买到。这项活动对于存储空间有限的消费者尤其重要。
学习:这写很好理解,零售的基本概念
节选四
零售商从事批发和生产活动
批发商(wholesaler)从制造商那里大量买进并储存商品,并将产品转售(通常以小批量)给零售商。如果制造商(如苹果和耐克)直接向消费者出售商品,那他们从事的就是生产、批发及零售业务活动。某些大型的零售商,例如好市多和家得宝,同时兼具批发商和零售商的功能:当其直♈接出售商品给消费者时就是在从事零售活动,而当其向餐馆和建筑分包商这样的业务单位出售商品时,从事的则是批发活动。
在有些供应链环节中,生产、批发和零售活动是由各个独立的公司完成的。但是绝大✨多数供应链环节都有一定程度的纵向一体化。纵向一体化
(vertical integration)意味着一家公司在渠道中🐎参与多项活动。例如,零售商通过经营自己的配送中心给自己的商店供货时,就在从事批发活动。后向一体化
(backward integration)来自ꦏ零售商同꧑时兼顾的一些分销和制造活动,比如仓库运营和设计自有品牌商品。前向一体化
(forward integration)发生在制造商承担ꦿ一些零售活动时,例如拉尔夫·劳伦也开设自己的零售商店。
学习:这种其♐实很多,对于批发商,他们有了自己的渠道和产品,包括运输,当自身有用足够的供应链的时候,那必定是要走到终端去。
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