近日，二三里资讯广州用户孙先生联系到二三里沈阳编辑꧋求助。孙先生的求助内容很让人意外：他不是遇到了困难，而是想知道正宗沈阳鸡架的做法。
“早就听说沈阳鸡架特别好吃，但广州这边不好找。”孙先生说。
像孙先生一样来电话询问沈阳鸡架做法的，并不是第一次出现。在2021年下半年时间里，已经有多位外省用户以微信、电话꧑或者平台留言的方式咨询鸡架相关的问题。
从2021年5月“沈阳大爷”美食地图开始，辽宁鸡架这款地域特色浓厚的小吃，已经走꧅出辽宁，在全国范围收获了大批粉丝。
二三里独家获得的美团外卖数据显示，202ꦫ1年下半年，全国美团外卖平台上鸡架销量同比增长30％。“鸡架”搜索量相较于上一年同期上涨46%♔！除了专门经营鸡架的商家外，很多外卖商家将鸡架作为热门商品。平台上全国各地售卖鸡架的商户数量也同比增长28％。
鸡架这个特色小吃，已出圈辽宁走向全国。外卖平台统计，除辽宁之外，外卖♍鸡架销量最高的省市分别是：北京、山东、天津、湖北、广东。
在品类上，最热门的鸡架吃法是“QQ鸡架”，紧随其后的是拌鸡架、烤鸡架、炸鸡架。
位于沈阳北行附近的闫家炸鸡架，在美团外卖上的标签是“沈阳炸物小吃热销榜第1名”。据该店老板李先生介绍，作为十几年的老品牌店，自己🍨独特秘方的甜口鸡架，受到很多消费者的欢迎。除了年轻人外，还有很多好这口老味道的消费者，很多从外地专程来吃鸡架。自202🐷0年后，除了堂食之外，店内外卖鸡架的订单量骤增。目前，店内每月鸡架外卖订单量大约5000多单，而每个月能卖出3万只鸡架。
二三里资讯在这里提醒全国用户，辽宁作为鸡架的发源地，在鸡架的做法上已经达到穷尽想象力的程度。辽宁鸡架其实是个统称，因做法不同可分为水煮鸡架、熏鸡架、炒鸡架、烤鸡架，拌鸡架等等。在口味上又可以分为甜甜派、熏酱派、火辣派等等。不论是哪一种口味，🎀哪一种做法，都有大量的铁杆吃粉。
简单的食材，演变出无穷的精彩。街边小店可能有他的独门秘技，高档酒楼也必有它的一席之地。鸡架，🎶已经成为辽宁美食的新标签。
（华商报记者 张海舟 编辑 罗奇）
好了，这篇文章的内容发货联盟就和大家分享到这里，如果大家网络推广引流创业感兴趣，可以添加微信：80709525 备注：发货联盟引流学习； 我拉你进直播课程学习群，每周135晚上都是有实战干货的推广引流技术课程免费分享！
