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01 国内生鲜乳价格
在国内方面生💧鲜乳价格：截至10月𓂃27日，内蒙古、河北等10个生鲜乳主产区平均价格4.30元/公斤，环比下跌0.2%，同比上涨8.9%。
02 大宗乳品现货报盘
各地现货报盘三地主要大宗乳制品价格如下：（元/吨）奶粉有所上涨，黄油再次提价。
以下价格均为实价报盘
03 同期国外期货报盘
同期国外期货报盘：各国产品普涨为主，全脂奶粉涨幅最大。
04
汇率
人民币对美元汇率走势，美国通胀抬头，美元加息期望抬高，推动美元汇率回升。
05 国内市场重要信息
1. 国内生产企业继续停止现货全脂奶粉投放，但脱脂奶粉和蛋白投放继续。
2. 新西兰安佳黄油经销商价格再次上调至1280元每箱，但供货依旧紧张。
3. 冷冻车达、凝乳酶酪蛋白国内库存过剩。
4. 各地疫情病例继续增多，多省市出现疫情。
5. 新西兰10月奶产量高峰低于去年。
6. 全国温度回落较慢，奶产量高峰延后，内蒙古部分地区奶价有所反弹。
7. 部分地区牧场有疫情发生。
8. 植物油脂类产品继续高涨。
06 乳业在线市场洞察
全脂奶粉：随着GDT拍卖价格的走高，国内现货市场试探性抬高至32500元一线，但是市场反应该价位出货不畅。
脱脂奶粉：欧美脱脂奶粉，期货价格有所回调，但现货价格依旧坚挺，并且船期难以保证。
无水奶油：无水奶油稀缺，现货价格大幅度增加，尤其是来自于东南亚和非洲的需求减弱了新西兰对中国大陆的供应。
黄 油：安佳各系列黄油产品再次提价，并且依旧对经销商不能充足供应，其它品牌黄油价格顺势上涨。
奶 酪：奶酪各品种走势不一，冷藏车达走强，现货市场价格突破800元每箱，冷🌳冻车达和奶油芝士仍然在处理库存中。
淡 奶 油：淡奶油市场逐步走低，随着新西兰系的大量到货，市场开始充分供应，各品牌价格均难以保持高价。
UHT 奶：随着东欧系外盘的坚挺，国内市场开始试探性提价，但反应不佳，响应寥寥。
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