记者 孟杰
近日，济南连日高温，3日当天🥂，最高温飙升至37℃。这样的高温天也带火了冷品热销，雪糕、冰饮等冷品成为了市民消暑的首选。记者了解到，济南不少冷饮奶茶店都迎来了入夏以来的第一个销售小高峰，其中，备受济南人喜爱的雪糕“爽”三天卖出了近百万支。
冷饮半天卖出了130多杯
6日，相比于端午三天小长假期间，济南天气凉爽了很多。但一些奶茶店内，依旧非常忙碌。
扫码、点餐，选择“到店自取”，中午12点多，在浆水泉路附近等待公交车的时候，刘悦走进附近一家奶茶店，选择“多冰”，在店员的推荐下，刘悦选择了一款夏季刚推出来的新品果茶。“这款果茶只能做冷饮，而且，里面加的都是当季的新💝鲜水果。”果茶做完后，刘悦赶紧猛吸了一口。“炎炎夏日，就靠着冰茶续命了。”刘悦笑着说。
窑头路是奶茶店的聚集地，大约30米的🌃距离，记者就看到了3家奶茶店。下午2点多，虽然到店购买奶茶的人影很是稀疏，但店内的店员们一直都在忙碌。“相比前几天，今天还不算太多。”一家奶茶店的店员告诉记者，可能是因为工作日的原因，店里的自取单并不是太多，但是外卖的单子跟前几天差不多。
附近另一家奶茶店的柜台上，摆放着4单已经包装好的奶茶，两位已经到店的外𒊎卖小哥也在店里不停催单。一位外卖小哥告诉记者，端午假期三天，自己平均每天光是冷饮就能送上四五十单꧋，最多的一天超过了50单。“天气凉快的时候没有这个量，一天也就有30多单吧。”
“到现在为止，我⛎们已经出了130多单了，大多都是外卖，自取的只有4单。”店员告诉记者，这130 多单里，差不多全是加冰的冷饮，为了保证冷饮的口感，他们还为外卖的冷饮提供了保温袋。
三天卖出近百万支“爽”
早在1日，济南市气象台发布高温꧒💯黄色预警后，张强就囤了一箱雪糕，一箱冰淇淋。“这几天太热了 ，吃点凉的心里能舒坦点。”张强告诉记者，一箱雪糕，三天假期，已经吃了一半，家里的瓶装冷饮也是续了又续。“入夏每天都想吃冰。”
6日，记者打🍌开某网上团购平台发现，“雪糕”一词已经成为热门搜索关键词。点击进去，可以发现 ，雪♍糕种类繁多，口味也包含了西瓜、巧克力、奶糖、草莓、咖啡等。一款60支一箱的小布丁奶油口 味雪糕显示附近共1774人下单，一款30个一箱的中街糯米滋显示附近有2292人下单。
在线下门店，雪糕和冰淇淋的销量也很可观。
在窑头路一家大型超市，雪糕和冰淇淋的储存柜加起来就有五ꦐ六米。一位正在挑选雪糕的市民买了两盒可爱多的流心脆。“现在天气热，孙女喜欢吃这个口味的🌸。”这位市民称，每个夏天，自己家里的冰箱总有两层是留给雪糕和冰淇淋的。
雪糕、冰淇淋零售卖得火，批发生意也很“热”，花园路一家雪糕批发店的老板王洪彬6日一天都在忙着补货和结账。“前段时间店里的批发量一直都很平稳，现在天一热起来，冰品的销量比以前好很多。”看着店里的这些补货单子，王洪彬估计得忙到晚🥃上9点多。
济南群康食品有限公司总经理于小帆也告诉记者，6日上班第一天，自己就忙着联系供应商，商量补采原材料的事情。“像我们的‘爽’𒅌这一个单品，三天假期就卖出去了近百万支；豆排、甜筒和今年的新品‘济南味道’、绿豆糕，全部都卖断货了。”于小帆称，为了满足市场供应，冷库和冷饮的工作人员端午三天都没有放假，但仍旧供不应求。“光是绿豆糕我们就🏅加急生产了三次了，但还是跟不上，有的超市1000多箱1000多箱地买。”
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