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01 国内生鲜乳价格
在国内♍方面生鲜乳价格：截至9月22日，内蒙古、河北等10个生鲜乳主产区平均价格4.34元/公斤，环比持平， 同🐻比上涨12.4%。
02 大宗乳品现货报盘
各地现货报盘三地主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 全脂价格高位稳定，脱脂走强，黄油小幅度爬升。
以下价格均为实价报盘
03 同期国外期货报盘
同期国外期货报盘：全脂奶粉上涨，欧州黄油脱脂奶粉强于美国报价。
04 汇率
人民币对美元汇率走势，考虑到美国的国债违约风险，美国提前结束宽松政策预期走强，美元继续小幅度攀升。
05 国内市场重要信息
1. 国内生产企业现货投放暂停，只有临放假前有北方工厂突然号称♒要投放新货全脂，邀请买家参与，未见对现货造成明显影♔响。
2. 新西兰和欧美冻柜紧张依旧，部分冷冻藏产品的10月到货期被推迟至11月下旬。
3. 再制奶酪原料充斥市场，尤其各品牌原制奶酪市场库存较大。
4. 黑龙江疫情继续发酵，部分城市的中风险区域迅速增加。
5. 福建闽南疫情趋缓，新增感染人数不再继续大幅度攀升。
6. 新西兰8月奶产量同期增长不佳，提升了外盘购买全脂奶粉的积极性。
7. 华东继续盛夏未完模式，气温创近年同期新高，预计对消费和奶产量造成部分影响。
8. 各地的学校管控国庆跨省市出行措施严格，预计对餐饮消费有所抑制。
06 乳业在线市场洞察
全脂奶粉：拍卖价的持续上涨，加上9月份到货全脂奶粉偏少，293次拍卖后，国内大厂停止现货投放，诸多因素都推高了市场价格。不过临近长假前，又放出现货投放的消息，也对市场价格形成了一定压制，具体还要看节后🍨的投放结果和外🦋盘的支撑力度。
脱脂奶粉：国外脱脂奶粉报盘的持续飙涨，最终还是带动了国内现货的反弹，新西兰脱脂奶粉迅速脱离成本区间🉐，虽然仍然和拍卖价格形成倒挂，但较前期低点也有仅8%的涨幅，西欧和美国的脱脂奶粉也被带动，但上涨幅度较小。
黄 油：虽然拍卖价格回调，但由于安佳黄油价格未见下调，加上总体到货偏少，未来由于冻柜紧张导致的到货延迟，也让贸易商产生了惜✃售心里，价格仍然继续小幅度攀升，考虑到节后将进入主力消耗期，预计11月前黄油价格将继续上升。
奶 酪：奶酪市场整体表现不佳，冷藏车达和马苏块市场回暖，奶油芝士泛滥，各种原制和再制马苏碎产品充斥市场，冷冻车达库存巨大，总体上各品种跌多涨♌少。
淡 奶 油：淡奶油市场安佳主品牌和铁塔继续缺货，价格坚挺；而新西兰多个新推品种表现不佳，其它各品牌也货量过剩，市场价格走低。
UHT 奶：随着国内鲜奶产量的继续攀升，今年该市场将难以好转。
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