这个6月,你知道最让吃货心动的消息是什么吗?不是大家翘首企盼的端午小长假,也不是天气热起来后,去夜市摊上撸串吃小龙虾。而是沉寂了长达三个月时间的健康路夜市,终于又热闹起来啦!



一听到这个消息,小伙伴们顿时就来了兴致,纷纷相约“今天晚上下班后,咱们去逛健康路夜市吧!”短短的一句话里,既没有准确的时间,也没说逛夜市要买啥。但懂的人都懂,就是为了去看看久违的烟火气,感受一下热闹的氛围。


刚刚踏上这条街,藏在我们脑海里和健康路有关的记忆,就被这如潮般的人流以及路边摊位上传来的叫卖声给唤醒了。那一刻,有些激动,甚至还有些热泪盈眶,久违了,这热闹的夜市生活。



用一位在健康路夜市摆摊已经十几年大姐的话讲,那就是莫名的兴奋与快乐。在前三个月的时间里,她也辗转去过其它地方摆摊,但总感觉少了点什么,干起来也没有劲儿。健康路夜市一恢复,她瞬间就有了动力。站在摊位前,看着人来人往,你问一句我喊一声,怎么说呢,那就是「嘈杂中充满了希望」!



比商贩更有动力的,还有这刚得到消息就马不停蹄赶来的吃货们。在健꧒康路附近住的更沾光,你看这位小姐姐,一边拉着好友逛街🦩一边讲,她已经连着逛三天了,哪怕什么都不买,哪怕是刚吃饱饭,下楼来健康路上走一走,就超级开心。



但吃货怎么可能只是逛逛那么简单,对于好不容易来一趟健康路夜市的他们而言,一定要边吃边逛,才符合健康路夜市的气质。卖鸡腿饼的小店门口,已经围得里三层外三层,在我们排队等了20分钟后,终于把鸡腿饼拿到了手。

软香的烧饼被鸡腿撑的鼓鼓囊囊,扑面而来的热气中夹杂着浓郁的肉香。🌞吃的时候别在意形象,张大嘴巴,一口下去连饼带肉才过瘾。鸡腿肉软嫩鲜烂,烟熏味儿很足,余味儿泛甜,带着淡淡的孜然料香。趁着热乎劲儿,连着吃两个完全没压力。



同样需要排长队的,还有这炎炎夏日拿在手里的“一杯冰凉”。吃货们对雪花酪的记忆,可以追溯到小学时代。每次吃完留在嘴角的香甜,都足够让人念叨上好几天。在这个夏日里的健康路上,只要手里端着它,再多的「热浪」都不怕。



如果你对健康路足够了解,在逛的时候规划好线路,顺着健康路往东走就能收获这样一种美食。经过热油炸过的羊肉,外层金黄油润,裹着大颗粒的孜然和辣椒,吃起来鲜香过瘾,比烤羊肉串口感要嫩。坐在健康路的尽头,一口肉一口酒,就这样嘻嘻哈哈到尽兴。



健康路,从某种意义上代𒐪表着郑州人的夜生活。尽管各种小吃+绵延几百米的夜市🅺摊,卖的摆的并没有什么稀罕物。但就是这条夜晚看起来热闹非凡的街道,却处处可见郑州人对人间烟火那份执着的喜爱。有空了,咱就逛起来吧!(温馨提示:夜市风景独好,更要记得戴好口罩哦~)
- 健康路夜市的二三事 -

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