原创 李永杰 万园彩 2023-04-27 09:06
长期和民办园投资人和园长打交道，深知民✃办园一线的情况，说到底，大多单▨体园和个体工商户没太大区别，园所管理具有浓重的个人色彩。
具体到民办园的后勤采购存在的问题，我们一一分析，以方便寻求解决方案，降低采购成本。
1.两难选择
说到底，幼儿园采买与家庭购物没什么本质区别，无非就是种类、数量、价格的🌌不同。采购决策者大多数都是女性，女性固有的特质，就决定了幼儿园采购特点:要多方比较，质量得好，服务也要好，最关键的是价格要低。
而✅质量好，价格低就是采购中常见的两难问题，如果ꦦ只顾压低价格，质量就很难保证；如果质量是好，但价格高，就控制不住成本，那也不行。
两难就如一枚硬币的正反🌠面，你没法舍弃任何一面。那解决方案是什么？就是两者兼顾，只有平衡兼顾才可能取得最🌜佳效果，在现实中，具体表现为追求性价比。
具体而言，就是设立一对或多个表面看似矛盾，实则统一的指标，比如买东西既要价格低，又要质量有保证；既要组织好活动，又要满足预算要求；既要照顾到家长资金问题，又要满足资金周转需求。你会发现，这些指标表面上是矛盾的，其实是对立统一的，解决方案上也是一致的。
如果我们只追求单一的低价指标，引发的问题可能会更多。比如有些低端园，为了降低买菜成本，投资人会趁菜市场快🌳关门时去买，因为那时水果蔬菜肉类已不新鲜，市场批量甩货，价格自然就低。
当然因为菜品不新鲜，孩子吃出问题，引发群体事件，幼儿园关门
2.价格难控
刚确定合作的供应商，前期一般以较好的价格与质量入围，随着时间推移，供应价格会逐渐走高，造成园所�𓆉�采购成本增加。
分析背后的原因，要么是供应商为了实现自身利益最大化，追求更高利润；🅺要么交付成本上涨，成本转移给客户。
解决价格波动，引发的成本上升，有两种解决方案。一是对于价格平时波动不大，🎃适合批量采购的标准品，比如米面油，可以趁价格低谷时集采，与供货商签订协议价，来稳定采购成本。
而对受供求、气候、政策影响比较大的生鲜、水果、肉类食品☂价格，只能行业抱团统一菜谱，扩大单品采购量，再加上帮助供应商优化成本结构，降低供应价，协议价是不起作用的。
3.利益板结
两个陌生人如何短时建立牢靠的同盟关系？那一定是因为业务往来形成的利益关系。谁对采购有决策权或者影响力，谁就可能获得更多“潜在利益”，而在现实中，为了促𓆉成合作，无论公办还是民办，内外利益绑定都很常见，只是轻重程度不同。
因为利益绑定，就造成采购决策人往往没有大局意识，喜欢站在对自己有利的角度，不容易站在家长和孩子还有投资人和园所的角꧅度ꦕ来作出最优采购决策。
行业集采，稳供保价，无论是对家长，还是园所都有利，如果没有给采购关系人带来好处，就容易遭受🅘采购关系人集体🐷抵制，造成集采流于形式或者破产。
综合来看，一个解决方案，如果从根上解决☂不了关键问题，满足不了参与各方的利益诉求，就很难执行下去，就很容易束之高阁。
后记:
对采购话题感兴趣的，可以通过公众号对话框或加微信18103855446沟通交流。
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