冰淇淋作为冷冻快速消费品，夏季是其销售旺季。今年夏天，各种网红冰淇淋冲上各种社交平台热搜。比如5月底发布的茅台雪糕，售价高于ꦆ50元。也是继钟雪超的60元雪糕后再次让网友惊讶的天价雪糕，被大家戏称为“雪糕刺🌃客”。
冰淇淋涨价是整个冷冻快消品行业的发展趋势，也是消费的新趋势。随着人们生活水平的提高，大家都愿意体验一些高价冰淇淋带来的满足感。童年记忆中物美价廉的夏季食品，现在有了一定的社会附加值，是能给人带来快乐和幸福的“享受食品”。也就是说，人们消费观念和习惯的变化，为冰💟淇淋行业绘制了更加精细化的市场轨迹。
为什么以前两三块的雪糕现在有十几块了？涨价背后可能有几个原因。
第一，原材料涨ꦅ价。牛奶、巧克力、奶油、水果、糖等原材料，近年来一直在涨价，导致冰淇淋的制作成本增加，所以价格也相应上涨。
第二๊，人力成本增加。以前很多企业享受到了人口红利带来的经济效益，但是随着社会的进步，一个工人的价格可能是10年前的两到三倍，这也是冰淇淋ꦦ涨价的原因。
第三，商家的炒作。冰淇淋人均消费其实很低，薄利多销之路走不通。所以一些厂商为了抬高单价，抓住了消🌞费者的心理和需求，刻意炒作各种口味、造型、概念等为噱头，并🏅不断在网上制造所谓的“网红冰淇淋”，人为推高冰淇淋价格。
此外，还有物流成本、仓储成本、中间商差价等因素。，这些都是冰淇淋涨价的原因。雪糕涨价会对♏那些冷冻食品经销商产生什么影响？面对夏季旺季，他们该怎么做才能抢占市场，提高销量？
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