肉类冻品批发价格表（肉类冻品批发市场）

发布时间：2023-08-12 浏览次数：769 评论次数：0

小到每一个企业，大到整个行业、社会，传承--永远都是不变的话题。

从去年开始我们开启了一档新的栏目「冻二代」，介绍那些活跃在冻品行业的年轻一代。

他们拥有更先进的🅘经营理念、更高的文化层次、更新颖的玩法，还有不输上一辈的吃苦耐劳和拼搏精神，在父母长期积累的雄厚🔜基础上，讲出了不一样的故事，也给整个冻品行业注入了新的活力。

从今天起，冷食君将从几个不同的角度，再带大家重温一下他们的接班之路，﷽🍃希望能给老一代的经销商或者正在迷茫的创业者带来一些启发。

第一期就先从冻二代中的“技术派”开始。

张玮

南京春霞副食品有限责任公司

张玮在别人眼中是妥妥的学霸，本科毕业于南京大学法学系，研究生取得澳大利亚一大学翻译学硕士并拿到绿卡，后因工作关系归国，顺利通过司法考试后，在一跨国集团任法务高管。

选择接班父母的生意后，他并不满足于现状，不顾父母的再三“反对”，搭建起了公司自己的B2B平台——春霞名品，帮助企业成功转型。不到5年时间，“春霞名品”拥有近2万7千注册用户，平台业务比过去增长了10倍，原先的批发业务也增长了50%𝓰，成了南京冻品行业非常有代𒆙表性的B2B平台。

昝丹

长春小秋冻品供应链有限公司

接棒家族生意前，昝丹有着23年的军旅生涯，曾担任武警吉林省总队医院护士长一职多年。

面对母亲提出的接班要求，几经挣扎后，昝丹放弃了稳定的生活和工作，带领小秋冻品“二次创业”。她开拓思路、大胆布局，搭建信息服务数字生态系统，把物流运输管理系统、仓库控制系统、仓储管理系统等联合起来，同时完善了企业运营框架部署，让小秋冻品从经销商、平台商转型为一站式的食品供应链服务商。

葛世伟

济南悦胜食品有限公司

葛世伟ꦕ，96年出生的大男孩，父亲葛红ไ华是圈内知名的冻品大商，从小在速冻行业耳濡目染的他，毕业后几经考虑，进入了父亲的公司，从理想中的“创一代”变成现实里的“冻二代”。

作为受全球化和互联网熏陶的一代，葛世伟在学习父辈身上专业销售知识和行业经验的同时，致力于用信息化助力企业升级。进公司的第一年，他就完成了信息化系统的搭建，让公司销售效率得到极大提升，更重要的是得到了一些销售数据，来指导选品和策划活动，并且反馈到生产端，给公司销售额带来了不少增量。

施炜彬

晋江市荣锦记食品冷冻有限公司

95年出生的施炜彬从小跟着父母“混”冻品圈，从厦门集美大学毕业后，施炜彬直接进入家族企业工作，只用了一年半的时间，就开始独立操盘这家年销售额数亿元的商贸公司。

作为伴随互联网成长起来的一代，施炜彬对于尝试线上平台有着天然的兴趣。2019年，荣锦记上🅠线安井食品为合作经销商推出的线上平台系统“冻品先🐼生”APP，成为第三家上线该系统的安井大商，平台运营的前期建立、细节调整、推广，他都亲力亲为。从接班至今，荣锦记每年的贸易额增幅都超过30%。

郑义维

福州青和食品配送有限公司

郑义维一家三代做冻品，96年出生的郑义维对这个行业有着深厚的感情。搬货、接单、送货，成了他在学业之外做得最多的事情。大学毕业后，他去了福州一家互联网企业工作，主要做线上小♊程序开发，而青和食品成为了他所在互联网企业的一个试点客户。

回到家族企业之后郑义维也主攻线上业务，通过线上APP开发新的客群，推动公司逐渐调整产品结构，尤其是增加了不少小包装产品，产品也逐渐向中高端升级。

应之繁

成都顺发冷冻食品销售部

应之繁的父亲应勇是成都顺发冷冻食品销售部创始人，有着20多年的冻品从业经历。作为冻二代，1993年出生的应之繁从小耳♌濡目染，对冻品行业有一定了解和研究。

留学回国后，应之繁陆续成立了四川锦之源、四川鑫惠源、冰大叔冷冻食品供应链三家公司，还跟父亲一起开发了适合冻品商的ERP订货管理系统，供同行免费使用。同时他还引进以钟薛高为代表的新品牌，并为钟薛高开发了一个类似社区团购的C端系统，把消费者转化成品牌C端分销商，让冻品生意变得简单、高效、有趣。

刘先武

台州市豆道香食品科技有限公司

2009年湖南小伙刘先武跟随全家来到台州，跟父母和弟弟一起开启了“家庭小作坊”模式做兰花串生意。

2015年，在台州当地监管部门培训指导下，刘先武对小作坊进行了升级改造，并在政府推动下上线了当地首家《小作坊食品追溯平台手机APP应用》，将每件商品生产投入的原辅料、食品添加♑剂、进货台账等信息上传，根据销售记录随机生成一个二维码随产品出厂，真正做到产品溯源。当年兰花串这一单品就实现了台州市场90%以上的市场占有率，并被多家媒体宣传报导。